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關于真空滾揉機你了解多少呢? | ||
真空滾揉機是在真空下利用物理沖擊的原理,讓肉類在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,腌漬作用,使肉類均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高。本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹,提高了切面效果。 機器性能穩定,噪音少,運轉平穩,操作簡單,清洗方便,是肉類制品加工的設備。適用于肉制品加工廠,臘肉加工廠,餐飲行業等。 諸城市瑞和食品機械有限公司,是專業從事果蔬加工設備和肉類加工機械開發、設計、制造、銷售于一體的企業,經過不懈努力,瑞和食品機械已成為食品機械行業具有較強競爭能力的制造商之一。 ![]() “傾聽客戶的聲音”是瑞和公司的首要事情,客戶需求是我們持續改進的動力。我們堅持不懈努力為客戶提供優質的產品和出色的服務,從最初的咨詢、設計到安裝、調試、培訓,我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。 優良的產品、完善的服務、良好的信譽成為瑞和公司成功的要素。真誠希望瑞和的滾揉機設備能幫助您生產出美味的食品,為您的企業帶來可觀的效益。 |
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